Panificadora Amaya

Elaborando nuestros productos desde 1964

HOGAZA CENTENO

Es un producto  Producto AMA

Si eres amante de los sabores rotundos, la Hogaza de Centeno de Amaya es tu pan. Su sabor característico es fruto de la harina de centeno y la malta tostada, la masa madre que hemos creado especialmente para esta hogaza y su cocción en horno de piedra. Una combinación única que convierte a esta especialidad de neustra gama de panes AMA en el pan perfecto para los desayunos, o como pan de mesa en las comidas o cenas.

Producto Precocido

Posibilidad de disponer de este producto en formato PRECOCIDO

VALORES

  • Peso (g): 380 +/- 20
  • Longitud (cm): 34 +/- 3
  • Perímetro (cm): 30 +/- 1,5

COMPOSICIÓN

  • Harina de trigo, agua, harina de centeno, salvado de centeno, gluten de trigo, sal, corrector de acidez (e270, e327), harina de cebada malteada, emulgente (e472e), conservador (e282), agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico y enzimas., levadura prensada, harina de malta de trigo tostada., levadura desactivada, antioxidante (e 300) y enzimas [trigo].

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

  • Valor Energético: 728,0 kJ / 174,0 kcal
  • Grasas: 0,9 g
  • Grasas de las cuales, saturadas: 0,2 g
  • Hidratos de Carbono: 34,8 g
  • Hidratos de Carbono, de los cuales, azúcares: 1,9 g
  • Proteínas: 5,6 g
  • Sal: 1,0 g

ALÉRGENOS

TRAZAS

Soja, mostaza

Localiza tu punto de venta AMAYA más cercano

  • ALTSASU
  • UHARTE-ARAKIL
  • VITORIA-GASTEIZ
  • ETXARRI ARANAZ
  • OLAZTI
  • ARAIA

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    HOGAZA CENTENO

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    Si eres amante de los sabores rotundos, la Hogaza de Centeno de Amaya es tu pan. Su sabor característico es fruto de la harina de centeno y la malta tostada, la masa madre que hemos creado especialmente para esta hogaza y su cocción en horno de piedra. Una combinación única que convierte a esta especialidad de neustra gama de panes AMA en el pan perfecto para los desayunos, o como pan de mesa en las comidas o cenas.

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    • Grasas: 0,9 g
    • Grasas de las cuales, saturadas: 0,2 g
    • Hidratos de Carbono: 34,8 g
    • Hidratos de Carbono, de los cuales, azúcares: 1,9 g
    • Proteínas: 5,6 g
    • Sal: 1,0 g

    COMPOSICIÓN

    • Harina de trigo, agua, harina de centeno, salvado de centeno, gluten de trigo, sal, corrector de acidez (e270, e327), harina de cebada malteada, emulgente (e472e), conservador (e282), agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico y enzimas., levadura prensada, harina de malta de trigo tostada., levadura desactivada, antioxidante (e 300) y enzimas [trigo].

    VALORES

    • Peso (g): 380 +/- 20
    • Longitud (cm): 34 +/- 3
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