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Panificadora Amaya

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Sobado Picos

El pan sobado o pan español clásico de cualquier hogar, masa elaborada con harina de trigo, agua, sal, levadura fresca y masa madre, que tras una larga fermentación y un corte característico, conseguimos corteza crujiente y una miga jugosa.

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Alergenos

Información Nutricional

  • Valor Energético:

    1182,4 kJ / 279,2 kcal
  • Grasas:

    1,3 g
  • Grasas de las cuales, saturadas:

    0,4 g
  • Hidratos de Carbono:

    57,8 g
  • Hidratos de Carbono, de los cuales, azúcares:

    1,4 g
  • Proteínas:

    8,1 g
  • Sal:

    1,5 g

Descripción

Harina de TRIGO, agua, masa madre, levadura, sal, levadura desactivada, antioxidante (E 300) y enzimas TRIGO.

ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN

Conservar en ambiente fresco y seco, protegido de olores fuertes y de la luz solar directa.

REQUISITOS LEGALES

Todos nuestros productos, así como el proceso de fabricación, cumple con la legislación alimentaria En la fabricación de nuestros productos no se utiliza ninguna materia prima que contenga OMGs La declaración de alérgenos se incluye en la relación de ingredientes, según normativa