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Panificadora Amaya

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Espelta 100%

Harina 100% de espelta a la que añadimos, pipa de girasol, sésamo, agua y levadura fresca, que una vez formado le damos 24 horas de fermentación para lograr una barra de espelta con una mezcla de sabores que lo hace irresistible.

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Alergenos

Espelta / Sesamo / Altramuces /

Información Nutricional

  • Valor Energético:

    1085,3 kJ / 258,2 kcal
  • Grasas:

    6,2 g
  • Grasas de las cuales, saturadas:

    1,4 g
  • Hidratos de Carbono:

    37,2 g
  • Hidratos de Carbono, de los cuales, azúcares:

    1,6 g
  • Proteínas:

    11,9 g
  • Sal:

    1,0 g

Descripción

Harina de TRIGO, Agua, Levadura, Sal, Antiaglomerante (E-170), Emulgentes: lecitina de SOJA (E-471, E-472), Agente de tratamiento de la harina (E-300) y enzimasHarina de ESPELTA, pipas de girasol, gluten de TRIGO, harina de malta de ESPELTA, copos de ESPELTA, SÉSAMO, semillas de ALTRAMUCES, sal, espesantes (E-412, E-466), emulgentes (E-482, E-471: lecitina de SOJA), harina de SOJA, azúcar, dextrosa, antiaglomerante (E-170), agente de tratamiento de la harina (E-300) y enzimas (TRIGO) , agua y levadura.

ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN

Conservar en ambiente fresco y seco, protegido de olores fuertes y de la luz solar directa.

REQUISITOS LEGALES

Todos nuestros productos, así como el proceso de fabricación, cumple con la legislación alimentaria En la fabricación de nuestros productos no se utiliza ninguna materia prima que contenga OMGs La declaración de alérgenos se incluye en la relación de ingredientes, según normativa